Aprende los nuevos conocimientos e instrumentos del sector.La diversificación de las técnicas y de los estilos de los vinos.

Aprende los nuevos conocimientos e instrumentos del sector.La diversificación de las técnicas y de los estilos de los vinos.

 Viticultura, enología y calidad;

La uva;

Las fermentaciones;

La extracción de mostos;

El control de la calidad de mostos y vinos;

El SO2;

Las vinificaciones;

La crianza de los vinos

Enfermedades y accidentes de los vinos

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296,00 €
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