Procesos de gestión de aprovisionamiento, recepción, almacenamiento, distribución y control de consumos e inventarios de alimentos, bebidas, otros géneros y equipos en restauración. (ON-LINE)

ÚNICAS FORMACIÓN

1. Principales funciones de la gestión de aprovisionamiento. 2. Proceso de aprovisionamiento. 3. Características de los procesos y metodología para detectar necesidades de aprovisionamiento. 4. Formas de expedición, canales de distribución yRead More…

35 HORAS
398 €
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Organización del departamento de montaje en instalaciones de catering. (ON-LINE)

ÚNICAS FORMACIÓN

1. Departamentalización habitual según tipos de establecimiento de catering. 2. Organización y formas de trabajo en el contexto profesional de catering. 3. Relaciones con otros departamentos. 4. Características, formación y funcionamiento deRead More…

45 HORAS
398 €
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La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo. (ON-LINE)

ÚNICAS FORMACIÓN

1. El concepto de calidad y excelencia en el servicio hostelero y turístico. 2. Sistemas de calidad: implantación y aspectos claves. 3. Aspectos legales y normativos. 4. Plan de Turismo Español HorizonteRead More…

30 HORAS
398 €
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Gestión y comercialización en inglés de servicios turísticos. (ON-LINE)

ÚNICAS FORMACIÓN

1. Presentación de servicios turísticos: características de productos o servicios, medidas, cantidades, servicios añadidos, condiciones de pago y servicios postventa, entre otros. 2. Gestión de reservas de destinos o servicios turísticos. 3.Read More…

30 HORAS
398 €
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Estructura vitivinícola y características de los vinos españoles. (ON-LINE)

ÚNICAS FORMACIÓN

1. Estructura vitinícola. 1.1. Mundial. 1.2. Española. 2. Normativa. 2.1. Europa. 2.2. Española. 3. Historia, regiones amparadas, variedades, tipos de vinos y normativa de las principales zonas de vinos de España. 3.1.Read More…

30 HORAS
398 €
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El servicio de información turística. (ON-LINE)

ÚNICAS FORMACIÓN

1. Objetivos generales del servicio de información turística. 2. La información y atención al visitante como servicio turístico y herramienta de marketing del destino. 3. Legislación en materia de información turística enRead More…

50 HORAS
598 €
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Comunicación, marketing y ventas en restauración. (ON-LINE)

ÚNICAS FORMACIÓN

1. Estudiar las necesidades y deseos del cliente en segmentos bien definidos del mercado. 2. Comunicación interpersonal y sus tipos. 3. Análisis de las necesidades humanas y la motivación. 4. Evaluar yRead More…

35 HORAS
398 €
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Comercialización del servicio de alojamiento rural. (ON-LINE)

ÚNICAS FORMACIÓN

1. La oferta turística como servicio. 2. El Plan de Mercadotecnia (Marketing). 3. La mercadotecnia mixta o conjunta (Marketing mix). 4. Comunicación y divulgación de la oferta de servicio. INFORMACION ADICIONAL: -PLATAFORMARead More…

40 HORAS
398 €
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Protocolo en Hoteles. (ON-LINE)

ÚNICAS FORMACIÓN

Aprender cuáles son los conceptos y reglas esenciales del protocolo, tanto oficial como empresarial, así como los aspectos que relacionan esta disciplina con la comunicación. Conocer aquellos principios y normas que rigenRead More…

50 HORAS
598 €
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Protocolo en Hostelería. (ON-LINE)

ÚNICAS FORMACIÓN

CONOCER LOS CONCEPTOS GENERALES DEL PROTOCOLO. RELACIONAR EL PROTOCOLO CON LA INDUSTRIA HOSTELERA. APRENDER LA IMPORTANCIA DE LOS DIFERENTES ELEMENTOS QUE INFLUYEN EN UN EVENTO, ASÍ COMO LOS MEDIOS PARA UNA EFICAZRead More…

25 HORAS
398 €
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